伴随着经济的飞跃式发展，环境污染问题日益突出，各种类型的环境污染层出不穷，严重危及了人类的健康与生存。为了人类自身的安危，治理环境问题迫在眉睫。
近年，全球涌现出许多治理工业、食品油烟废气污染问题的各种技术，而且由于技术应用范围广，很受一些大型食品企业的青睐。那么，油烟净化设备以及工作原理是什么，你又了解多少，让我们一起来看下吧。
油烟由风机吸入静电式油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负板运动被收集在板上并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。
等离子油烟净化器技术利用脉冲电晕放电产生的高能电子、离子、自由基和中性粒子以每秒300万次至3000万次的速度反复发生异味的分子，去激活、电离、裂解工业废气中的各组分，使之发生氧化等一系列复杂的化学反应，存在于等离子体内的（OH﹣、O﹣2H﹢、O?）直接打开有机气体分子间的分子键，使有害气体分解，终排放CO?、H?O等无害物质，同时产生的大量负离子可以清新空气。
等离子澳门新浦京665535com油烟净化器，采用脉冲高压高频等离子体电源和齿板放电装置，使其产生高强度、高浓度、高电能的活性自由基，在毫秒级的时间内，瞬间对有害废气分子进行氧化还原反应，将废气中的的部分污染物降解成二氧化碳和水及易处理的物质。
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